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1 décembre 2010 3 01 /12 /décembre /2010 00:01

 

Noël est très important en Grande-Bretagne avec beaucoup de traditions.

 

Les choses les plus importantes pour noël sont : les mince pies (des petites tartelettes aux fruits rouges avec des épices) les crackers, le Christmas pudding et les CARTES DE NOEL.

 

Chaque personne en envoie une à toutes les personnes de sa connaissance.

A l’intérieur de chaque maison, on y accroche les cartes que l’on a reçut au dessus d’une cheminé quand il y en a ou on les accroches à un ruban avant des les accrocher au mur.

 

Ils ont des magasins spécialisés en cartes, comme Clinton cards, ce sont de très belles cartes de noël, pailletés parfois avec des scènes de noël à l’ancienne, d’anciens modèles.

 

english christmas pudding

Qu’est ce le Christmas pudding ?

C’est le gâteau typique que l’on mange à la fin du repas de noël, c’est un mélange de fruits secs, de sucre, d’alcool (souvent du brandy ou du whisky) et des épices. Ce gâteau se prépare des mois à l’avance pour avoir bien le temps de macérer.

 

Christmas Carols

Les Christmas Carols :

Ce sont des chants de noël, plusieurs personnes se réunissent pour chanter des chants de noël, et cela date d’il y a plusieurs siècles, dans le film animé entre autres  le drôle de noël de schroodge on y voit ces scènes du début du siècle.Christmas-Carols

La veille de noël, les enfants vont dans les rues chanter des chants de noël. En échange ils reçoivent des petits cadeaux ou des bonbons.

three christmas socks

Les chaussettes de noël sont aussi une tradition, elles sont accrochées au dessus de la cheminée ou au pied du lit.

dinde de noel

La dinde rôtie aux marrons, est le plat typique, au tour de laquelle se réunit la famille, suivant les familles la dinde est remplacée par une oie ou un simple rôti de bœuf.

 

The Boxing day : qui est le 26 décembre

C’est le jour où l’on donne des étrennes au facteur, au laitier, au livreur de journaux pour les remercier de leurs services.

 

Je vais vous raconter un noël traditionnel  britannique de mon cher ami Bob, qui a passé plusieurs Noëls là bas, merci bob pour ton aide.

 

Les Noëls se faisaient toujours avec des grandes tablées de plusieurs familles rassemblées

La veille de noël on grignotait en buvant du vin chaud.

Mince pies
On célébrait noël le 25 en mangeant des Mince Pies et le midi la dinde traditionnelle accompagnée des "plusieurs" légumes (12 ou 13) + sauces & farce aux marrons.
Pour finir avec l'incontournable Xmas Pudding macéré dans le Brandy et servie flambant sans oublier sa crème anglaise.


Tous les convives étaient coiffés d'un "beau" chapeau en papier  (que l’on a eu dans les crackers).

 Il est à noter que même la reine porte cette coiffe ridicule le jour de noël.
 
Il est amusant de constater que nos invités à notre table semblent refuser de porter ce chapeau le jour de Noël ou alors le font mais juste quelques minutes pour ne pas offusquer l'hôte de maison.

Alors que pour le réveillon ils ne semblent aucunement gênés de porter de tels chapeaux.
 
Mais revenons à Noël:
 
Une fois le repas fini nous allions dans le grand salon ou nous attendait des tasses de thé, minces pies, scones ou autres gourmandises et nous faisions des jeux pour gagner d'autres petits cadeaux qu'il fallait piocher dans un grand tonneaux rempli de ces trucs en polystyrène qu'on trouve souvent dans des emballages tous cela devant un bon feux de bois tout en écoutant des chants de Noël.
 
Il y a aussi la messe de Noël et ses chorales telles que l’on voit dans Mr Bean

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Published by l'Angleterre passionnément - dans Culture anglaise
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commentaires

mounic 12/12/2010 18:34



merci pour la visite! je reviendrais voir un peu plus longtemps ton blog! mais en ce moment, je suis un peu speed! c'est comme ça les mémés! bisous



l'Angleterre passionnément 13/12/2010 21:56



Reviens quand tu veut la porte est grande ouverte.



afaurore 12/12/2010 09:34



c'est gentil de nous faire partager ces traditions
bizzz



l'Angleterre passionnément 13/12/2010 21:37



C'est un plaisir de faire connaître tout ça et surtout de faire tombé les idées reçus sur la réputation de la nourriture anglaise.



Daphné 11/12/2010 01:04



J'adore tout ce qui est tradition ! C'est merveilleux de voir qu'en Angleterre ils aient réussi à les garder !! je me souviens qu'avant chez nous on envoyait beaucoup de cartes de Noël ! Mais ça
s'est pas mal perdu...et c'est dommage ! Merci pour ce partage j'avais l'impression d'être là-bas !!


Bises. Daphné



l'Angleterre passionnément 12/12/2010 21:41



Je pense que c’est culturel ils n'ont pas le même respect d'une manière général même pour leur monument.



k-art-table 07/12/2010 22:39



Merci pour ce partage gourmand !!!


Je ne connaissais pas la tradition du bonnet en papier pour la reine !!!!


Bonne soirée.



l'Angleterre passionnément 08/12/2010 16:56



Et oui même la reine tradition oblige.


A bientôt.



LoLa 05/12/2010 21:33



Sympas ces traditions.


Biz



l'Angleterre passionnément 07/12/2010 23:43



Merci beaucoup pour le com.